Laadukkaat raaka-aineet sekä uudenaikaiset, EU-normit täyttävät tuotantotilat ja koneet takaavat mehuillemme tasaisen korkean laadun. Omalta tilaltamme poimitut mustaherukat kerätään Joonas- poimintakoneellamme ja pakastetaan välittömästi keräämisen jälkeen omaan pakastamoomme. Mehuja ei keitetä, kuten höyrymehuja tehtäessä, vaan ne valmistetaan kylmäpuristusmenetelmällä, joka säilyttää marjojen vitamiinit. Pullotettaessa mehut kuumennetaan muutamaksi sekunniksi (pastöroidaan) + 80 C, joka takaa säilyvyyden. Tuotteet ovat laimennettua mehutiivistettä. Laimennusohje: 1 osa mehua, 4 osaa vettä.